茨城県つくば市産の高麗人参を皮ごと蒸したものです。
赤みがあるので紅参（こうじん）と呼びます。刻みタイプです。
5年根
：5年間つくばの土地で手をかけて育てられた人参です。

【使い方】
・煮込みスープ（手羽元、大根などでスープを作ると美味しいです）
・お鍋
・参鶏湯

高麗人参は苦いというイメージかもしれませんが
薬膳分類は「甘」
砂糖のような甘味ではありませんが、ごぼうのような香りがします。
性質は補気（気を養う）

原材料：高麗人参
内容量：40g
賞味期限：6ヶ月以上